Ich suche praktische Tipps für hochwertiges Eiweiss in der normalen Ernährung

Wenn man sich eiweissreich ernähren soll / muss, so sind Eiweisse ja nicht gleich gut / -wertig.

Ich suche momentan Tipps nach dem Motto „Eier sind schon mal gut, aber denk auch an Fleisch“ oder „Xfleisch ist von den enthaltenen Eiweissen her wertvoller als Yfleisch“ usw.

Wer kennt sich damit aus?

Hardware- Datenrettung: Erfahrungen?

Hat jemand schon Erfahrungen sammeln „dürfen“ mit geschrotteten Festplatten, von denen noch Information heruntergeholt werden musste?

Auf den Seiten der Anbieter werden halt Prozentzahlen angegeben, aber die sind ja nicht wirklich überprüfbar. Entweder man hat Erfolg (100%) oder es klappt nicht (0%).

Wie arbeiten diese Firmen?

Welches waren Deine persönlichen Erfahrungen?

Glühweinsirup – gibt es den zu kaufen?

Vor Jahren gab es von der Firma „Spinnrad“ zur Weihnachtszeit Glühweinsirup zu kaufen, aus dem man sehr einfach mit heissem Wasser alkoholfreien Glühpunsch herstellen konnte.

Diese Firma hat den Glühweinsirup aus dem Programm genommen – aber vielleicht gibt es dieses Produkt inzwischen woanders wieder auf dem Markt? Ich war davon nämlich begeistert…

„Ist das ein Stein in Deiner Hose oder freust Du Dich so sehr, mich zu sehen?“

Bevor ich hier jugendgefährdenden Inhalt vorgeworfen bekomme, erkläre ich lieber, wie es zu dieser Frage kam:

Ich habe Terry Pratchett „Voll im Bilde“ gelesen, in dem es um das Erwachen der Holy Wood Magie auf der Scheibenwelt ging.

Das Buch wimmelt von Anspielungen an Hollywood – die meisten (denk ich mir) konnte ich identifizieren – aber diese Spruch, den eine Trollin (deswegen auch „Stein“) dort zum Besten gibt, über dessen Herkunft denke ich schon einige Wochen nach.

Also: Aus welchem Film stammt dieses Zitat, wer sagt es zu wem und wie lautet es korrekt?

Binsen-Sprichwörter… wie kommt es zu ihnen?

„Das geht in die Binsen“

Bedeutung: Das ist schiefgegangen.

„Binsenweisheit“

Bedeutung: Allgemeinweisheit

schön und gut – aber was haben die Binsen damit zu tun? Wie und zu welcher Epoche kam es zu diesen Sprichwörtern?

Blätterteig selbst machen

Ich habe vor einigen Tagen irgendwo im Fernsehen von einem Fernsehkoch eine Anleitung gesehen, wie man Blätterteig selbst herstellen kann.

Ich frage mich (bzw. Euch):

Macht das Sinn?

Welche Vorteile hat das, wenn man doch in jedem Supermarkt fertigen Blätterteig kaufen kann?

Hat das jemand von Euch schon gemacht und kann etwas zum Arbeitsaufwand und zum Ergebnis sagen?